El sector pesquero lanza una campaña de fomento del consumo (tras caída de ventas por los pélets)

Cofradías de pescadores y la Asociación Galega de Depuradores de Moluscos (Agade) lanzan una campaña para el fomento del consumo de pescados y mariscos gallegos al constatar una caída de ventas ante lo que consideran un "alarmismo" por la llegada de pélets a las costas gallegas.

La campaña, llamada 'Consume do noso', supondrá la promoción de los productos gallegos a través de los medios de comunicación y redes sociales. El presidente de Agade, Roberto Fariña, ha asegurado que se ha articulado esta iniciativa "de manera muy rápida" por la "enorme bajada" de consumo de pescados.

Apunta a un recorte de consumo en entorno al 50% de bivalvos en enero respecto al mismo mes del año pasado, si bien admite que existe una bajada de la producción, con un descenso a "mínimos históricos" en 2023 por la mortandad del marisco debido a los temporales. No obstante, se queja de que esta situación se ve "acrecentada" con la "crisis de los pélets", lo que ve "injustificado" por el "alarmismo". Todavía no está identificado el impacto económico, pero avanza que se notará en las cuentas anuales.

"Tememos que este consumo que se pierda no se recupere", destaca Fariña, quien cree que "en dos o tres meses" se recuperá el nivel de producción después de una fuerte bajada en los últimos meses.

Remarca que los productos gallegos cuentan con una "garantía sanitaria plena" y "gozan de la mejor calidad", por lo que anima a su consumo frente a un mensaje "tremendista y alarmista" que achaca a las proximidad de las elecciones gallegas. Sobre los pélets, Fariña afirma que, "a día de hoy, está prácticamente en fase de resolución".

LAS COFRADÍAS, "MUY PREOCUPADAS"

El presidente de la Federación Galega de Confrarías de Pescadores, José Antonio Pérez Sieira, ha dicho que están "muy preocupados" por la bajada de ventas "muy importante" tanto en pescado como en marisco, así como por la "desconfianza del consumidor".

A su juicio, el vertido de plásticos "no era tanto como se decía al principio". Pérez Sieira dice que "siempre" han llegado plásticos a la costa. De tal forma, garantiza las "condiciones óptimas para el consumo" de pescados y mariscos, un producto que "es de fiar".

Para el presidente de los pósitos de España y de la Federación Provincial de Confrarías de Lugo, Basilio Otero, ha pedido a los políticos que "dejen de tirarse los trastos a la cabeza", ya que "siempre" pagan los pescadores. Por ello, insta a "remar juntos".

Otero reprueba una "falsa alarma alimentaria" y resalta que no hay "ningún sitio en el mundo" con mayores exigencias sanitarias que España. "No conozco a nadie que coma pescado con tripa", asegura, "ni pescado que coma plástico". Indica que si entra algua "bola en el tracto intestinal, al lavarlo va con el tracto intestinal".

"DEBERÍA TENER RESPONSABILIDADES PENALES"

El presidente de la Federación Provincial de Confrarías de Pontevedra, José Manuel Rosas, ha acusado con dureza a los políticos que "enturbian" con el vertido de pélets que "menosprecia" al producto. Ve de "gravedad extrema" que "se creó una alarma social", por lo que "debería tener responsabilidades penales". "Están poniendo en juego los puestos de trabajo de muchas personas", apostilla, con lo que considera una "dimensión desorbitada".

Llama a que haya una "campaña de políticos valientes" que salgan "a pedir perdón a todos los gallegos por la difusión errónea que llevó a esta pérdida de ventas", "única y exclusivamente de buscar rentabilidad política".

Cape San Blas: el “lujo sin cartel” del Panhandle que está redibujando el mapa turístico de Florida (y que Miami aún no explota)

(Por Vera - Maqueda) Mientras el algoritmo global insiste en los mismos nombres —Miami Beach, Key West, Orlando, incluso el corredor 30A—, en el noroeste de Florida sucede algo más sofisticado: Cape San Blas (Gulf County, cerca de Port St. Joe) se consolida como uno de los destinos más codiciados por quienes buscan belleza radical, privacidad real y naturaleza con estándares casi científicos. 

(Tiempo de lectura: 4 minutos para enamorarse)

Haulover Beach y el "nuevo lujo desnudo": cómo el nudismo en Florida se convirtió en la industria millonaria que todos quiere ver

(Por Vera, con la colaboración de Maurizio) En un estado donde el exceso es moneda corriente, la última frontera del lujo no es lo que se exhibe, sino lo que se deja de exhibir. Mientras Miami construye rascacielos más altos y yates más largos, una industria paralela —silenciosa, sofisticada y sorprendentemente rentable— crece a ritmo del 12% anual: el turismo nudista premium.

(Artículo de alto contenido estratégico: Lectura 3 minutos)

2026, la muerte del "No Lugar": ¿Qué es y por qué McDonald 's, KFC y todo el retail deben abandonarlo?

(Por Otero-Maqueda-Maurizio) La gran ruptura: cómo el "No Lugar", como Marc Augé moldeó este concepto que definió es sistema de crecimiento del capitalismo global y por qué su era terminó. Comprender esta transición no es una opción; es la clave “estratégica” de supervivencia en el retail y la gastronomía de 2026.

(Artículo de alto contenido estratégico: Lectura 3 minutos)

¿Te perdiste de leer esto? Las 10 notas más leídas que todo ejecutivo, inversionista y trendsetter se devoró en 2025

(Por J. Romanazzi y M. Maurizio) En 2025, en el corazón del ecosistema de negocios más dinámico de las Américas, estas diez notas de InfoNegocios Miami no solo generaron miles de lecturas; se convirtieron en artefactos culturales, en puntos de referencia en las conversaciones de alto nivel, desde los boardrooms de Brickell hasta las terrazas de Wynwood, desde Madrid, hasta Buenos Aires.  Estas notas cambiaron la visión porque tienen algo más que solo “la noticia”.

(Artículo de alto contenido estratégico: Lectura 3 minutos)

Inter Miami y su plan maestro: cómo Giovani Lo Celso se convierte en la pieza clave del triángulo argentino para conquistar anglolatina

(Por Cánepa-Otero-Maquea-Maurizio) La inminente llegada de Giovani Lo Celso no es una simple contratación: es la consolidación de un ecosistema futbolístico argentino en suelo norteamericano, el golpe maestro que convierte a Miami en la extensión oficial de la Scaloneta y la jugada que redefinirá el balance de poder en la MLS para la próxima década.

(Tiempo de lectura: 4 minutos para ilusionarse)

El gran despertar 2025-26: la obsolescencia programada del líder fóbico y el amanecer del coraje corporativo-institucional (P-1)

(Por Maqueda & Maurizio, con la colaboración de Rotmistrosvky-Otero) El paradigma del líder fóbico no solo está roto; está muerto Existe una falsa verdad tóxica, un elefante en la sala boardroom que hemos normalizado por décadas: la creencia de que el miedo (y el líder que ejecuta el poder desde el miedo, muchas veces disimulada como racionalidad) es un combustible eficiente para la productividad y la rentabilidad, pero afortunadamente este paradigma ha muerto.

(Tiempo de lectura: 4 minutos para ser más inteligente)

El Head de Cultura, el rol absolutamente clave hoy en las empresas tops de USA (que aún en Latinoamérica no se ha implementado)

(Por Juan Maqueda, Marcelo Maurizio y Estely Rotmistrovsky, desde Miami) En la actualidad, el Head de Cultura (también conocido como Chief Culture Officer o Director de Cultura o el Co-Ceo) es un puesto cada vez más relevante en las empresas, tanto en línea como fuera de línea. En esta nota te contamos sobre casos concretos de éxito de este rol en USA, Europa y América Latina.

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

Revolución Bebidas 2026: lo que Starbucks traerá en 2026 (restructuración para crear experiencias de marca, nuevas líneas, categorías, y salir del no-lugar)

(Por Ortero, Maqueda, con la colaboración de Maurizio) En el vertiginoso mundo del marketing y la cultura de marca, y la expansión de categorías, experiencias de marcas y crossing marketing,  observar cómo grandes empresas como Starbucks se reinventan constantemente es crucial. 

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

North Captiva Island: la isla “solo por agua” que redefine el lujo en Florida (sin autos, sin ruido, sin pose)

(Por Vera-Maurizio) Florida tiene destinos que se exhiben y destinos que se protegen. North Captiva Island pertenece a la segunda categoría: una franja de arena y vegetación en la Costa del Golfo, frente a Fort Myers y muy cerca del eje Sanibel–Captiva, a la que se llega únicamente en barco o avioneta. No hay puente. 

(Tiempo de lectura: 4 minutos para enamorarse)