Estrella Galicia lanza 'La Enciclobirra' para promover la cultura cervecera

Estrella Galicia ha presentado 'La Enciclobirra. Cultura cervecera de la A a la Z', primera enciclopedia que ofrece a los consumidores "todo el conocimiento cervecero" que la compañía ha acumulado a lo largo de más de cien años de fabricación artesana.

El acto ha tenido lugar en el Museo de Estrella Galicia (MEGA), en A Coruña, coincidiendo con la reapertura del mismo. Este espacio, primer y único recinto museístico de España dedicado a esta bebida, recalca la empresa, reforzará este año "su papel como punto de referencia nacional en la divulgación de cultura de cerveza".

Así, con la nueva iniciativa, los consumidores de Estrella Galicia se encontrarán con una leyenda diferente en cada botella. Por ejemplo, la letra 'A', con la palabra agua y que explicará el origen de la misma en la fabricación del producto.

Cristina Canosa, responsable de Proximidad, Gastronomía y Cultura de Cerveza de Estrella Galicia, ha señalado que esta iniciativa responde al "compromiso para acercar la cultura de la cerveza al consumidor final de una forma lúdica". "Se trata de una edición de 27 botellas coleccionables, llenas de conocimiento cervecero", ha sentenciado.

Por su parte, Xabier Cubillo, responsable de Cultura de Cerveza de Hijos de Rivera, ha aludido a las diferentes formas de la compañía de "comunicarse con el público" a través de este producto. También ha dicho que su objetivo es incentivar la divulgación a este respecto entre los consumidores.

En la presentación se ha explicado, además, que aquellos que quieran llevarse su enciclopedia cervecera completa a casa contarán con un pack especial de su cerveza con las 27 botellas que, de la A a la Z, incluyen términos ligados a este producto.

Tu opinión enriquece este artículo:

Cape San Blas: el “lujo sin cartel” del Panhandle que está redibujando el mapa turístico de Florida (y que Miami aún no explota)

(Por Vera - Maqueda) Mientras el algoritmo global insiste en los mismos nombres —Miami Beach, Key West, Orlando, incluso el corredor 30A—, en el noroeste de Florida sucede algo más sofisticado: Cape San Blas (Gulf County, cerca de Port St. Joe) se consolida como uno de los destinos más codiciados por quienes buscan belleza radical, privacidad real y naturaleza con estándares casi científicos. 

(Tiempo de lectura: 4 minutos para enamorarse)

Haulover Beach y el "nuevo lujo desnudo": cómo el nudismo en Florida se convirtió en la industria millonaria que todos quiere ver

(Por Vera, con la colaboración de Maurizio) En un estado donde el exceso es moneda corriente, la última frontera del lujo no es lo que se exhibe, sino lo que se deja de exhibir. Mientras Miami construye rascacielos más altos y yates más largos, una industria paralela —silenciosa, sofisticada y sorprendentemente rentable— crece a ritmo del 12% anual: el turismo nudista premium.

(Artículo de alto contenido estratégico: Lectura 3 minutos)

2026, la muerte del "No Lugar": ¿Qué es y por qué McDonald 's, KFC y todo el retail deben abandonarlo?

(Por Otero-Maqueda-Maurizio) La gran ruptura: cómo el "No Lugar", como Marc Augé moldeó este concepto que definió es sistema de crecimiento del capitalismo global y por qué su era terminó. Comprender esta transición no es una opción; es la clave “estratégica” de supervivencia en el retail y la gastronomía de 2026.

(Artículo de alto contenido estratégico: Lectura 3 minutos)

¿Te perdiste de leer esto? Las 10 notas más leídas que todo ejecutivo, inversionista y trendsetter se devoró en 2025

(Por J. Romanazzi y M. Maurizio) En 2025, en el corazón del ecosistema de negocios más dinámico de las Américas, estas diez notas de InfoNegocios Miami no solo generaron miles de lecturas; se convirtieron en artefactos culturales, en puntos de referencia en las conversaciones de alto nivel, desde los boardrooms de Brickell hasta las terrazas de Wynwood, desde Madrid, hasta Buenos Aires.  Estas notas cambiaron la visión porque tienen algo más que solo “la noticia”.

(Artículo de alto contenido estratégico: Lectura 3 minutos)

Inter Miami y su plan maestro: cómo Giovani Lo Celso se convierte en la pieza clave del triángulo argentino para conquistar anglolatina

(Por Cánepa-Otero-Maquea-Maurizio) La inminente llegada de Giovani Lo Celso no es una simple contratación: es la consolidación de un ecosistema futbolístico argentino en suelo norteamericano, el golpe maestro que convierte a Miami en la extensión oficial de la Scaloneta y la jugada que redefinirá el balance de poder en la MLS para la próxima década.

(Tiempo de lectura: 4 minutos para ilusionarse)

El gran despertar 2025-26: la obsolescencia programada del líder fóbico y el amanecer del coraje corporativo-institucional (P-1)

(Por Maqueda & Maurizio, con la colaboración de Rotmistrosvky-Otero) El paradigma del líder fóbico no solo está roto; está muerto Existe una falsa verdad tóxica, un elefante en la sala boardroom que hemos normalizado por décadas: la creencia de que el miedo (y el líder que ejecuta el poder desde el miedo, muchas veces disimulada como racionalidad) es un combustible eficiente para la productividad y la rentabilidad, pero afortunadamente este paradigma ha muerto.

(Tiempo de lectura: 4 minutos para ser más inteligente)

El Head de Cultura, el rol absolutamente clave hoy en las empresas tops de USA (que aún en Latinoamérica no se ha implementado)

(Por Juan Maqueda, Marcelo Maurizio y Estely Rotmistrovsky, desde Miami) En la actualidad, el Head de Cultura (también conocido como Chief Culture Officer o Director de Cultura o el Co-Ceo) es un puesto cada vez más relevante en las empresas, tanto en línea como fuera de línea. En esta nota te contamos sobre casos concretos de éxito de este rol en USA, Europa y América Latina.

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

Revolución Bebidas 2026: lo que Starbucks traerá en 2026 (restructuración para crear experiencias de marca, nuevas líneas, categorías, y salir del no-lugar)

(Por Ortero, Maqueda, con la colaboración de Maurizio) En el vertiginoso mundo del marketing y la cultura de marca, y la expansión de categorías, experiencias de marcas y crossing marketing,  observar cómo grandes empresas como Starbucks se reinventan constantemente es crucial. 

(Tiempo de lectura estratégica y de alto valor: 4 minutos)

North Captiva Island: la isla “solo por agua” que redefine el lujo en Florida (sin autos, sin ruido, sin pose)

(Por Vera-Maurizio) Florida tiene destinos que se exhiben y destinos que se protegen. North Captiva Island pertenece a la segunda categoría: una franja de arena y vegetación en la Costa del Golfo, frente a Fort Myers y muy cerca del eje Sanibel–Captiva, a la que se llega únicamente en barco o avioneta. No hay puente. 

(Tiempo de lectura: 4 minutos para enamorarse)

Éste sitio web usa cookies, si permanece aquí acepta su uso. Puede leer más sobre el uso de cookies en nuestra política de cookies.