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En este sentido, desde este viernes y a lo largo de todo el fin de semana se celebrará un Mercado de Experiencias de Calidad en Viveiro, que estará situado en los jardines de Noriega Varela, en el que participarán 24 productores amparados por denominaciones de origen, con vinos y quesos; las indicaciones geográficas protegidas de miel, vino y lacón gallego; así como los sellos de Artesanía Alimentaria y Agricultura Ecológica.
A lo largo del evento, el público podrá participar en sorteos, degustaciones diarias con productos con sellos de calidad como DO, IGP o ecológicos, así como en diversas actividades para todos los públicos como actuaciones musicales, en un ambiente pensado para poner en valor el trabajo y los avances del sector alimentario gallego.
El objetivo de esta propuesta es acercar al público los productos con indicativos de calidad diferenciada, facilitando su degustación y adquisición sin tener que buscarlos en los mercados convencionales, los cuales también se pueden encontrar en la web experienciasdecalidade.gal, un marketplace en el que la agencia facilita la compra directa de los productos de calidad diferenciada de Galicia a sus productores sin intermediarios.
Por otra parte, este viernes y sábado se llevarán a cabo unas jornadas de "Experiencias de Calidad" en el Mercado de Abastos de Ribadeo, que estarán acompañadas de un amplio abanico de actividades como catas, degustación y muestras de cocina en las que se podrán saborear platos elaborados con productos con sello de calidad, entre los que destacan la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Gallega, los quesos y vinos premiados en las Catas de Galicia, así como diferentes productos de Artesanía Alimentaria de Galicia.
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