Y además

La joven chef de la escuela culinaria CETT-UB, Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy, Marta Minoves, es la encargada de representar a Catalunya en la 8ª edición del European Young Chef Award, que tiene lugar en Sicilia (Italia) ) del 27 al 30 de noviembre . Su plato “ Interpretación de las patatas enmascaradas de la abuela Marta ” ganó el Concurso de Cocina Joven de Cataluña 2024 , donde también recibió el Premio Catalan Food , otorgado al plato con más potencial para representar a la Región Gastronómica de Cataluña en el certamen europeo.

El 52,3% de los españoles en proceso de mudarse a una vivienda en propiedad está dispuesto a pagar más para que el inmueble sea sostenible, según muestra el informe “La sostenibilidad en la demanda de vivienda en España” elaborado conjuntamente entre Fotocasa y Solvia. Esta proporción es 12,8 puntos porcentuales más con relación a quienes buscan un inmueble alquilado (39,5%). En total, entre propiedad y alquiler, el 47,9% de los españoles que busca una nueva vivienda pagaría más para que fuera sostenible, un porcentaje ligeramente inferior al de 2023 (49,5%). Un 34,4% de los compradores y un 41,7% de los arrendatarios tomaría esta decisión dependiendo del precio.

El informe de eDreams ODIGEO destaca que París sigue siendo el destino más popular a nivel global en 2024, seguido de ciudades españolas como Barcelona, Palma de Mallorca y Madrid. Además, crece el interés por el sudeste asiático, con importantes incrementos de reservas en Kuala Lumpur (+49 %) y Bangkok como destino más reservado para 2025.

La Consellería del Mar, en colaboración con la Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescado y Productos Congelados (Fedepesca), está desarrollando cursos de innovación y nuevas tendencias en pescaderías tradicionales, elaboraciones y degustaciones en el punto de venta con el objetivo de dinamizar estos establecimientos y reforzar su papel como divulgadores de la calidad y salud que hay detrás del consumo de los productos pesqueros.

Iberia se suma a la celebración del Black Friday este viernes 29 de noviembre con una oferta de vuelos a partir de 29 euros que podrán adquirirse hasta el 3 de diciembre.

La música y las artes escénicas gallegas viajaron a una veintena de países en los últimos 12 meses con el apoyo económico de la Xunta de Galicia, que les aportó cerca de 460.000 euros a las 71 empresas culturales subvencionadas este año mediante la convocatoria para las actividades de distribución en las industrias culturales.

La directora general de Formación Profesional, Eugenia Pérez, destacó la colaboración entre la Xunta de Galicia y el tejido empresarial como un elemento clave para el impulso de las enseñanzas de FP en el ámbito marítimo-pesquero, que aseguran mano de obra cualificada y relieve generacional. Así lo destacó el pasado viernes en la localidad de Celeiro (Viveiro) con motivo de su intervención en las Jornadas Técnicas de Difusión del Sector Pesquero, en las que también participó el delegado territorial de la Xunta en Lugo, Javier Arias.

Smarkia, compañía especializada en soluciones de gestión y optimización energética basadas en Inteligencia Artificial, ha renovado el patrocinio de la atleta paralímpica leonesa María Martín-Granizo, con el objetivo de seguir promoviendo la inclusión y la superación a través de la práctica deportiva. Esta alianza refuerza, un año más, el compromiso de la empresa leonesa con la visibilidad del talento local y el impulso de la inclusión, valores que Smarkia aplica tanto en su ámbito de gestión energética como en sus iniciativas sociales.

Ya inmersos en el periodo de las esperadas ofertas del Black Friday, que tradicionalmente marcan el inicio de las compras de Navidad, Chollometro, la plataforma de chollos líder en España, analiza la percepción y comportamiento de los españoles alrededor de dicha fecha, que este año se celebra el 29 de noviembre.

El presidente de AC Hotels, Antonio Catalán, ha adelantado este miércoles que la compañía plantea la salida de una nueva marca, llamada AC Essential, destinada a una colección de establecimientos en provincias, donde "no hay clientes internacionales".

Opera [NASDAQ: OPRA] ha presentado una importante actualización de Opera GX, su navegador diseñado para gamers, que incluye un nuevo y sorprendente lenguaje de diseño, un universo de mods ampliado y numerosas mejoras para optimizar la experiencia del usuario. Esta actualización, permite ajustar cada detalle del navegador, adaptándolo a las preferencias de cada usuario.

El director general de Mayores y Atención Sociosanitaria, Antón Acevedo, participó esta mañana en la conferencia inaugural del curso 2024/2025 de las Aulas Senior de Asociación Cultural Gallega de Formación Permanente de Adultos (Ategal), donde destacó que las actividades formativas que ofrecen son claves para fomentar el envejecimiento activo y el bienestar de los mayores.

El uso de Bizum para pagar en comercios 'online' sigue ganando terreno entre los clientes de BBVA en España, ya que las operaciones por esta vía crecieron un 114% a cierre del mes de octubre en la comparativa interanual, según ha anunciado el banco en un comunicado este martes.